美容のためにも、体重管理のためにも、野菜をたくさん食べたいもの。
でも、なかなかそんなに食べられないですよね。
だからこそ!
栄養価の高い食品や野菜を積極的に摂取して、効率よく美肌とダイエットの効果を得る工夫をしましょう♪
今回紹介するのは
- 世界一栄養価が高く「森のバター」とも称されているアボカド
- 美白効果が期待できる美肌野菜トマト
- ビタミンCが豊富なキウイ
を使った「超簡単!混ぜるだけ♪コク旨満腹サラダ」です!
なんてったって、切って混ぜたらできあがり♪
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
材料(2~3人分)
アボカド/1個
トマト/1個
キウイ/1個
レタス/3~4枚
塩昆布/10g
ツナ缶/1缶
作り方
①アボカド・トマトを1~2cmの角切りにする。
②キウイは①よりも小さい0.5~1cm程度の角切りにする。
③①・②・ツナ缶・塩昆布をボールに入れて馴染むまでかき混ぜる。
④レタスを食べやすい大きさにちぎり、皿に盛り付ける。
⑤④の上に③を盛り付けて、完成。
ポイント
塩昆布とまぜると野菜から水分が出てきます。
レタスも一緒にまぜると、水分が出てしまい、しんなりしてしまいます。
シャキシャキ感を残すためには、レタスは混ぜない方が良いです。
アレンジ
ツナ缶の油分がアボカドのコクを引き立ててくれています。
ツナ缶がなければ、ごま油で代用しても大丈夫!
その他お好みのドレッシングでも大丈夫!
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